Le Hu Zhang dans la phytothérapie chinoise
Le Hu Zhang est la racine ou le rhizome de la renouée du Japon. En phytothérapie chinoise, cette drogue végétale est associée à la mise en mouvement du sang et à la résolution de la stase ; des usages contre la toux, la jaunisse, les inflammations et les blessures sont également transmis par la tradition. Cette tradition considère la drogue végétale entière, avec les interactions entre ses différents constituants.
La renouée du Japon dans l’herboristerie occidentale
Dans l’herboristerie occidentale, la plante a acquis un nouveau rôle notamment grâce au livre Healing Lyme de Stephen Harrod Buhner. Elle y est devenue un élément central d’un protocole associant plusieurs plantes. Utilisateurs et herboristes la relient à la pénétration tissulaire, à la circulation, à la régulation de l’inflammation, aux troubles neurologiques et à la synergie avec d’autres plantes.
La matrice végétale comme modèle d’action
Dans cette perspective, le resvératrol est un constituant connu et un élément explicatif important, mais pas le seul responsable de l’effet. Les substances associées, la matrice végétale et les combinaisons font partie du modèle. Livres, monographies de plantes et forums de patients ont ainsi fait émerger une tradition d’expérience autonome, parallèlement à l’utilisation du trans-resvératrol isolé.